Koffie en Thee

Koffie en thee zetten in de Triumfatorkerk

Waar staat de voorraad

De bedoeling is dat iedereen meedoet met het klaarzetten van de koffie en thee.
Als jij niet kan i.v.m. beperkingen, kan jij jouw bijdrage doen door het kopen van de koekjes die elke maandagavond liggen te pronken.
Desnoods koop je een keer pakjes thee. Wel graag in overleg met of de koffiezetters van het moment of met Brigitta (sopraan) en Marian Tienhoven (alt). De plastic doos waar alle voorraad in moet is niet al te groot.
Het idee is dat de koffiezetters 2 maandagen na elkaar deze werkzaamheden doen. Er zijn per avond 2 leden nodig. De lijst om je naam in te vullen ligt op het tafeltje bij de aanwezigheidslijsten.
De voorraad staat in de “schoonmaakkast”. Deze kast is rechts naast de grote deuren van de kerkzaal. Het knopje voor het licht zit behoorlijk hoog als je de deur open doet links. Linksachterin is de kast van KO. Daar staat een plastic doos met een groen deksel met daarin de voorraad.
Instructievel Koffiezetapparaat hangt tegen de zijkant van het andere koffieapparaat in de keuken. De filters voor koffiezetapparaat liggen kastje naast magnetron Siemens aan de kant van de wasbak. Voor 1 kan eerst water vullen bovenin het apparaat. Vanaf nu maar 1 kan koffie zetten. Dit kan in thermoskannen. Voor 1 volle kan doe je 1 overvolle schep koffie in de filter. Knopje rechts-onderaan indrukken.
Thermoskannen staan in het kastje onder de hele grote koffiemachine Bravilor 5. Let op: er staat thee of koffie op deze kannen. Thermoskannen voorverwarmen met heet water uit kraan.
Ondertussen de waterkoker aanzetten voor de thee. Deze staat links van de dubbele gootsteen in de hoek. Geen zakjes er in doen, dan wordt de thee te sterk. Zorg voor 5 of 6 thermoskannen.
Kopjes klaarzetten in foyerruimte voor koffie en thee. Zet deze op zijn kop op een dienblad (dienbladen liggen boven de Severin magnetron). 2 dienbladen met ruim 30 theekopjes en 1 dienblad met 20 koffiekopjes. Theezakjes + bakje voor theeafval, ± 5 roerstokjes en niet veel suiker bij thee en koffie.
Dan de afwasmachine starten. Deze heeft nl. tijd nodig om op te warmen. De bakken die erin staan eruit halen en de grijze overlooppijp (die in die bakken ligt) plaatsen in de machine. Even draaien totdat je een klik voelt. Dan het linker knopje van de afwasmachine indrukken en de machine doet zijn werk. In de pauze volg je de instructie afwasmachine het A4-tje aan de muur achter de afwasmachine naast de deur.

Wat te doen tijdens pauze 21:00 uur:

Mocht tijdens de pauze blijken dat er heet water te weinig is, dan graag snel waterkoker aanzetten en thermoskan weer vullen.
Pauze is ongeveer 15 minuten, in de laatste 5 minuten alvast kopjes die leeg zijn ophalen.
De afwasmachine is nu klaar op de juiste temperatuur.
Een schepje vullen voor 80 cl waspoeder (grote doos SUN staat in kastje onder gootsteen) in water gooien en de kopjes in speciale afwaskrat doen en machine aanzetten. Zie instructie. Daarna 2e en evt. 3e afwas doen. Dit kan allemaal in hetzelfde water.
Vaat die klaar is met theedoek goed afdrogen en opruimen.
De afwasmachine volgens instructie (bakken en overlooppijp eruit halen), deur dichtdoen en op cleanknopje (knop B) drukken. Zie instructie

Wat te doen na afloop 22:00 uur

Mocht er nog vaat liggen, deze natuurlijk verder opruimen.
De bakken in de afwasmachine, aflooppijpje op de bakken en de afwasmachine uitzetten en klep dichtdoen.
Alles schoon achterlaten. Met dank voor jullie hulp.