Koffie en Thee

Koffie en thee zetten in de Triumfatorkerk

Waar staat de voorraad

De voorraad staat in de voorraad-/schoonmaakkast. Deze kast is rechts naast de grote deuren van de kerkzaal. Het knopje voor het licht zit behoorlijk hoog als je de deur open doet links. Het is een plastic doos met een groen deksel met daarin de voorraad aan de rechterkant bovenop de planken.
De andere koffiezetter kan alvast de 1e pot koffie gaan zetten. Instructievel hangt tegen de zijkant van het andere koffieapparaat. Voor 1 kan water vullen bovenin het apparaat. In totaal wordt 2 volle potten koffie gezet voor 2 of 3 thermoskannen. De filters voor koffiezetapparaat liggen kastje naast magnetron Siemens aan de kant van de wasbak. Voor 1 volle kan doe je 2 overvolle scheppen in de filter. Knopje onderaan indrukken. PAS OP: bij 2e pot knopje eerst uitzetten, anders loopt water door.
Thermoskannen staan in het kastje onder de hele grote koffiemachine Bravilor 5. Let op: er staat thee of koffie op deze kannen. Eventueel kannen even voorverwarmen met heet water.
Ondertussen de waterkoker aanzetten voor de thee. Deze staat links van de dubbele gootsteen in de hoek. Geen zakjes er in doen, dan wordt de thee te sterk. Zoals al gezegd 3 of 4 kannen. Zie pauze.
Kopjes klaarzetten voor koffie en thee. Zet deze op zijn kop op een dienblad (dienbladen liggen boven de Severin magnetron). 2 dienbladen met theekopjes en 1 dienblad met koffiekopjes. Theezakjes + bakje voor theeafval, ± 5 roerstokjes en niet veel suiker bij thee en koffie.
Dan de afwasmachine starten. Deze heeft nl. tijd nodig om op te warmen. De bakken die erin staan eruit halen en de overlooppijp (die in die bakken ligt) plaatsen in de machine. Dan het linker knopje van de afwasmachine indrukken en de machine doet zijn werk. In de pauze volg je de instructie afwasmachine het A4-tje aan de muur achter de afwasmachine naast de deur.

Wat te doen tijdens pauze 21:00 uur

2 zakjes gewone thee in 1 thermoskan (niet te lang) doen en de andere 2* thermoskannen gewoon warm water. De leden kunnen zelf dan uit de andere soorten thee kiezen.
Kopjes etc. klaarzetten voor de leden in de “foyerruimte” op de tafel vlakbij de grote deuren de koffie en bij het zitgedeelte vlakbij de keuken de thee. Als er koekjes zijn deze ook erbij zetten.
*Mocht tijdens pauze blijken dat er heet water te weinig is, dan graag snel waterkoker aanzetten en thermoskan weer vullen.
Pauze is ongeveer 15 minuten, in de laatste 5 minuten alvast kopjes die leeg zijn ophalen.
De afwasmachine is nu klaar op de juiste temperatuur.
Een schepje vullen voor waspoeder (grote doos SUN staat in kastje onder gootsteen) in water gooien en de kopjes in speciale afwaskrat doen en machine aanzetten. Daarna 2e en evt. 3e afwas doen. Dit kan allemaal in hetzelfde water.
Vaat die klaar is met theedoek goed afdrogen en opruimen.
De afwasmachine volgens instructie (bakken en overlooppijp eruit halen), deur dichtdoen en op cleanknopje (knop B) drukken. Zie instructie

Wat te doen na afloop 22:00 uur

Mocht er nog vaat liggen, deze natuurlijk verder opruimen.
De bakken in de afwasmachine, aflooppijpje op de bakken en de afwasmachine uitzetten en klep dichtdoen.
Alles schoon achterlaten met dank voor jullie hulp